In diesem Workshop stellen wir Bratwürste selbst her - dann wissen wir, was drinnen ist. Zuerst gibt es eine kurze Einführung in die Bratwurstherstellung (Fleisch/ Schneide/ Wolfen/ Mengen/ Kuttern).
Dann geht´s  los: Das Grundbratwurstrezept, ich bringe ein paar Rezepte mit und jeder kann sich dann beim Wursten austoben, gerne auch mit eigenen Rezeptideen oder Variationen. Nach getaner "Arbeit" werden wir unsere Bratwürste verspeisen und bewerten. Damit das ganze nicht zu trocken wird, gibt es Bier vom Faß. Dass wird die richtige Sausage-Party!
Und damit es am Schluss zu keinen bösen Überraschungen kommt, ist das alles natürlich im Preis mit inbegriffen.

Status: 11 Plätze sind frei

Kursnr.: G-3031

Beginn: Do., 21.09.2023, 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 0

Kursort: Heinrich-von-Brentano-Schule, Schulküche, Hochheim

Gebühr: 60,00 €